IPB
X   Сообщение сайта
(Сообщение закроется через 2 секунды)

17.12.2010 Если ВЫ увидели на форуме рекламу, спам или другое "непотребство" biggrin.gif , не стесняйтесь нажать на кнопочку "ЖАЛОБА" внизу каждого такого сообщения.

01.11.2007 Дорогие мамочки и папочки! У нас есть специальный раздел Давайте познакомимся! В нём Вы можете рассказать о своём сыне или дочке, а также о себе. Присоединяйтесь к нам!

Здравствуйте, гость ( Авторизация | Регистрация )

2 страниц V   1 2 >  
Ответить в данную темуНачать новую тему
> Оригинальные оформления и украшательства, Салаты, закуски...
Олёка
сообщение 7.12.2007, 23:29
Сообщение #1


Друг форума
Группа: Админ
Сообщений: 8648
Реальное имя: Ольга
Дети: Лана 3.01.89
Виктор 29.06.91
Артёма 17.06 04
Мой Дневник
Награды: 4
Репутация:   53  
Спасибо сказали: 1516 раз(а)


:69: Вот какие интересные украшательства предлогает http://www.babycamp.ru

Благодаря тому, что мышка имеет не сложную форму ее можно сделать буквально из всего: яиц, картошки, клейкого риса, половинок фруктов (киви, лайм), теста, марципана, безе, зефира, печенья, шоколада! Только остается решить какое блюдо мы хотим украсить - закуску, горячее, сладкое или фруктовую тарелку, где ваша идея будет наиболее эффектно выглядеть.
Вы можете слепить мышат из холодного картофельного пюре (ушки сделать из долек сырого картофеля) и запечь их в духовке, в качестве гарнира или с начинкой! Вы можете сделать мышек-суши, слепив их из остывшего клейкого риса, начинку спрятав внутри.
Самый простой вариант - яйцо, которое тоже может быть с праздничной начинкой (сырной, икорной, креветочной, рыбной и так далее...). Мыши, как известно, обожают сыр, поэтому такой вариант вкусного символа года будет органично смотреться вместе с сыром.

Мы сделали ушки из кусочков перепелиных яиц, усы из листочков розмарина, хвостик из розмариновой веточки. Шикарно смотрится хвост от редьки, редиса или дайкона - очень натурально, так что если эти овощи предполагаются как составляющие какого-либо из блюд - не выбрасывайте хвостики! ...Ушки можно сделать из оливок, глаза из перчика или икринок.
Мы закрепляли все при помощи зубочисток, но стоит обязательно предупредить об этом ваших гостей. Для детей лучше вообще использовать для крепления веточки розмарина, черенки лаврового листа или какой-то безвредный в случае проглатывания аналог.
(IMG:http://i031.radikal.ru/0712/5f/f31e0175a31ft.jpg)
(IMG:http://i018.radikal.ru/0712/30/e155622718ddt.jpg) (IMG:http://i040.radikal.ru/0712/8d/22e813c5ba68t.jpg) (IMG:http://i008.radikal.ru/0712/e3/6020c44f5808t.jpg)

Если вы затеяли рисовый салат (в Крыса рис уважает), то украсить его можно кошками-мышками из риса!
Сладких мышат проще всего сделать типа "картошки"
Печенье измельчаем в крошку, смешиваем это с небольшим количеством сливок и сливочного масла - вот вам и "пластилин" для творчества. Шоколад, какао, орешки
- уже детали.
Для маленьких детишек и любителей правильного питания подойдут мышки, слепленные из творога! Если добавить сахарку (сгущенки), начинку-сюрприз в виде орешков или фруктов и украсить шоколадом - повседневная еда - станет праздничной.
Перейти в начало страницы
Вставить ник в сообщение
+Цитировать сообщение
York
сообщение 8.12.2007, 15:49
Сообщение #2


Активный участник
Группа: Активисты
Сообщений: 812
Из: Курганинск. Краснодарский край.
Реальное имя: Елена
Дети: Лиза 24.12.2003
Репутация:   18  
Спасибо сказали: 338 раз(а)


Мышки-чудо. Дочка загорелась наделать таких на новогодний стол (IMG:http://my-semya.ru/style_emoticons/default/511.gif)
Перейти в начало страницы
Вставить ник в сообщение
+Цитировать сообщение
Олёка
сообщение 28.12.2007, 12:17
Сообщение #3


Друг форума
Группа: Админ
Сообщений: 8648
Реальное имя: Ольга
Дети: Лана 3.01.89
Виктор 29.06.91
Артёма 17.06 04
Мой Дневник
Награды: 4
Репутация:   53  
Спасибо сказали: 1516 раз(а)


Оформление блюд к Новому году и Рождеству (IMG:http://keep4u.ru/imgs/s/071228/53/53e04050d129e45bf4.jpg)

(IMG:http://keep4u.ru/imgs/s/071228/18/18af8da62011820b0f.jpg) (IMG:http://keep4u.ru/imgs/s/071228/b0/b0ad39389a03a6c834.jpg) (IMG:http://keep4u.ru/imgs/s/071228/75/750d536878494728d2.jpg)

А здесь полный показ оформления блюд который может быть так же использован и для повседневного детского стола.

:43: :58:
Перейти в начало страницы
Вставить ник в сообщение
+Цитировать сообщение
Алёнка
сообщение 23.2.2008, 2:38
Сообщение #4


Активный участник
Группа: Активисты
Сообщений: 1500
Из: Киев
Реальное имя: Алёна
Дети: Тарасик 29.05.2005
Награды: 3
Репутация:   114  
Спасибо сказали: 380 раз(а)


Поздравь любимого с 23 февраля вот таким завтраком (и ещё что-нибудь желательно:))))
(IMG:http://i032.radikal.ru/0802/00/d62437a78515t.jpg)
1. разрезать сосиску пополам вдоль, но не до конца;
2. положить её на сковороду в форме сердечка;
3. вбить яйцо. посолить, поперчить;
4. места надломов (если будут) "зашить" зубочисткой (при подаче вынуть).
Усё.
Перейти в начало страницы
Вставить ник в сообщение
+Цитировать сообщение
York
сообщение 23.2.2008, 13:10
Сообщение #5


Активный участник
Группа: Активисты
Сообщений: 812
Из: Курганинск. Краснодарский край.
Реальное имя: Елена
Дети: Лиза 24.12.2003
Репутация:   18  
Спасибо сказали: 338 раз(а)


Карвинг- искусство резьбы по фруктам и овощам.
Несколько уроков по карвингу:
http://www.karving.ru/lessons
(IMG:http://i014.radikal.ru/0802/0a/053e7ce0edect.jpg)
(IMG:http://i044.radikal.ru/0802/96/2a5688d47fe2t.jpg)

Сообщение отредактировал York - 23.2.2008, 13:18
Перейти в начало страницы
Вставить ник в сообщение
+Цитировать сообщение
Алёнка
сообщение 17.4.2008, 0:21
Сообщение #6


Активный участник
Группа: Активисты
Сообщений: 1500
Из: Киев
Реальное имя: Алёна
Дети: Тарасик 29.05.2005
Награды: 3
Репутация:   114  
Спасибо сказали: 380 раз(а)


Пасхальные украшения

(IMG:http://i042.radikal.ru/0804/0a/7c0b06c4e6f7.jpg)
Перейти в начало страницы
Вставить ник в сообщение
+Цитировать сообщение
Олёка
сообщение 17.4.2008, 21:22
Сообщение #7


Друг форума
Группа: Админ
Сообщений: 8648
Реальное имя: Ольга
Дети: Лана 3.01.89
Виктор 29.06.91
Артёма 17.06 04
Мой Дневник
Награды: 4
Репутация:   53  
Спасибо сказали: 1516 раз(а)


(IMG:http://i004.radikal.ru/0804/e8/80a50dca7854t.jpg) (IMG:http://i020.radikal.ru/0804/56/49659374b5b8t.jpg) (IMG:http://i004.radikal.ru/0804/a6/30161184551et.jpg)
Перейти в начало страницы
Вставить ник в сообщение
+Цитировать сообщение
Олёка
сообщение 3.8.2008, 15:42
Сообщение #8


Друг форума
Группа: Админ
Сообщений: 8648
Реальное имя: Ольга
Дети: Лана 3.01.89
Виктор 29.06.91
Артёма 17.06 04
Мой Дневник
Награды: 4
Репутация:   53  
Спасибо сказали: 1516 раз(а)


Галлерея карвинга

(IMG:http://s43.radikal.ru/i099/0808/b9/95226ed7053ft.jpg)
Перейти в начало страницы
Вставить ник в сообщение
+Цитировать сообщение
York
сообщение 3.8.2008, 19:27
Сообщение #9


Активный участник
Группа: Активисты
Сообщений: 812
Из: Курганинск. Краснодарский край.
Реальное имя: Елена
Дети: Лиза 24.12.2003
Репутация:   18  
Спасибо сказали: 338 раз(а)


Карвинг- это красиво. Но я забросила, очень уж непрактично. Разве, что из фруктов.
Перейти в начало страницы
Вставить ник в сообщение
+Цитировать сообщение
Олёка
сообщение 3.8.2008, 19:48
Сообщение #10


Друг форума
Группа: Админ
Сообщений: 8648
Реальное имя: Ольга
Дети: Лана 3.01.89
Виктор 29.06.91
Артёма 17.06 04
Мой Дневник
Награды: 4
Репутация:   53  
Спасибо сказали: 1516 раз(а)


ведь можно самое легкое применять, вот видела где то из яблока лебедя, из свеклы розу...
Перейти в начало страницы
Вставить ник в сообщение
+Цитировать сообщение
York
сообщение 3.8.2008, 20:54
Сообщение #11


Активный участник
Группа: Активисты
Сообщений: 812
Из: Курганинск. Краснодарский край.
Реальное имя: Елена
Дети: Лиза 24.12.2003
Репутация:   18  
Спасибо сказали: 338 раз(а)


можно. Только овощи потом выбрасывать приходится, сырую свеклу не съешь, а в карвинге вареные не используют. А вот фруктовый салат самое то. Из яблок листики делала, Лизавета сразу съела. Еще из помидоров, огурцов и редиса можно.
Перейти в начало страницы
Вставить ник в сообщение
+Цитировать сообщение
York
сообщение 3.8.2008, 21:54
Сообщение #12


Активный участник
Группа: Активисты
Сообщений: 812
Из: Курганинск. Краснодарский край.
Реальное имя: Елена
Дети: Лиза 24.12.2003
Репутация:   18  
Спасибо сказали: 338 раз(а)


Вот еще достаточно простые уроки по карвингу:
(IMG:http://s45.radikal.ru/i108/0808/66/54415715366dt.jpg)

(IMG:http://s53.radikal.ru/i141/0808/40/d2413279975ct.jpg)

http://www.thaicarving.co.uk/html/learn_thai_carving.html
Перейти в начало страницы
Вставить ник в сообщение
+Цитировать сообщение
Олёка
сообщение 4.8.2008, 12:57
Сообщение #13


Друг форума
Группа: Админ
Сообщений: 8648
Реальное имя: Ольга
Дети: Лана 3.01.89
Виктор 29.06.91
Артёма 17.06 04
Мой Дневник
Награды: 4
Репутация:   53  
Спасибо сказали: 1516 раз(а)


Леночка, спасибо, уроки классные (IMG:http://my-semya.ru/style_emoticons/default/511.gif)
А вот насчет сырых овощей, зачем выкидывать , если есть миксер то можно овощи измельчить и протушить на растительном масле и добавить чесночка и будет овощная икра.
Перейти в начало страницы
Вставить ник в сообщение
+Цитировать сообщение
Олёка
сообщение 5.10.2008, 19:52
Сообщение #14


Друг форума
Группа: Админ
Сообщений: 8648
Реальное имя: Ольга
Дети: Лана 3.01.89
Виктор 29.06.91
Артёма 17.06 04
Мой Дневник
Награды: 4
Репутация:   53  
Спасибо сказали: 1516 раз(а)


Прекрасный бычок для новогоднего стола
(IMG:http://i007.radikal.ru/0810/45/46d00c1c5004.jpg)
Понадобится:
1 Помидор
Оливки
Листик петрушки, листик укропа
ломтик огурца(солёного или свежего) и зубочистка
(IMG:http://s53.radikal.ru/i141/0810/c9/95c4befd8a3at.jpg) (IMG:http://i029.radikal.ru/0810/7c/375a8c1e9f3at.jpg) (IMG:http://s51.radikal.ru/i131/0810/b7/56387819e546t.jpg)
(IMG:http://s42.radikal.ru/i097/0810/1e/734f7268a3aet.jpg) (IMG:http://s46.radikal.ru/i112/0810/aa/42c9c6af27f4t.jpg) (IMG:http://s39.radikal.ru/i084/0810/5e/f6f0e057f5ect.jpg)
Перейти в начало страницы
Вставить ник в сообщение
+Цитировать сообщение
ирина парамонова
сообщение 5.10.2008, 21:03
Сообщение #15


Активный участник
Группа: Модераторы
Сообщений: 2029
Из: Стерлитамак
Реальное имя: Ирина
Дети: Василий 13.11.2003
Ванечка 15.03.2008
Мой Дневник
Награды: 1
Репутация:   22  
Спасибо сказали: 452 раз(а)


Просто Супер!!!
Перейти в начало страницы
Вставить ник в сообщение
+Цитировать сообщение

2 страниц V   1 2 >
Ответить в данную темуНачать новую тему
1 чел. читают эту тему (гостей: 1, скрытых пользователей: 0)
Пользователей: 0

 

 


Текстовая версия Сейчас: 2.9.2014, 12:05